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【質量】處理客訴,就要與“職業(yè)打假人”比一比誰更細心!

來源:世展網(wǎng) 分類:食品行業(yè)資訊 2024-08-26 06:01 閱讀:10268
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與職業(yè)打假人比一比誰更細心

作者:panpancat

這是以前從事的行業(yè)---調(diào)味品行業(yè)---產(chǎn)品是玻璃瓶+爪式旋開蓋(內(nèi)容物是牛肉醬)

我們有一款代工產(chǎn)品,客戶線上銷量不錯,可能是引起了惡意投訴人的注意。

1、某年某月的一天,接到客戶投訴,說是他的客戶給孩子買了一瓶醬,里面有塊碎玻璃,孩子吃的時候劃破了嘴唇,去醫(yī)院掛號、檢查、處理,花了248塊錢,要求賠償,248+一瓶醬19.9元+賠償費200,一共要468塊錢,有零有整的,然后發(fā)來了破碎瓶子的圖片,孩子嘴破了的圖片,以及醫(yī)院的掛號單,檢查單消炎藥的單子。還沒到我這里,業(yè)務部覺得費用不多,直接申請賠付了,然后讓他們錄了個語音后續(xù)不會再投訴云云。然后我也沒仔細看圖片就存檔了。

然后沒出2個月,又有一起這樣的投訴,也是孩子,也是嘴唇劃破,也是去醫(yī)院檢查,附的圖片也很多,業(yè)務部覺得這么短時間兩起類似投訴,售后就來找品管部和生產(chǎn)部,要求加強質量管理,注意瓶子破損率,然后,我們先是分析了瓶子來貨的破損,洗瓶滅菌后燈檢,然后自動灌裝,然后人工檢查,然后自動上蓋旋蓋,抽真空....,最有可能是在抽真空的位置壓力過大擠碎,然后我們做了隨機和連續(xù)抽檢,都沒有發(fā)現(xiàn),我們也覺得,這種概率不大的,生產(chǎn)也比較難把控,又實現(xiàn)不了后續(xù)機器檢查,還有運輸過程也不可控,于是,又準備賠償,我就覺得這么密度高的,相似度高的培訓可能性不大,畢竟這么多年了,就這兩個月這么兩個一樣的投訴,投訴費用還差不多,后來,我就仔細看了,我在看圖片的時候就覺得角度有點像,尤其是破碎的那塊玻璃,太像了,本著世界上沒有相同葉子的懷疑,我又吧所有的圖片挨個檢查了,結果真讓我發(fā)現(xiàn)了問題:孩子的檢查單比他的掛號單晚著1分02秒;于是我就打電話問投訴人,這是哪個醫(yī)院?(醫(yī)院的名字他們虛化了)醫(yī)院這么好?先給檢查后給掛的號?然后那個人就拉黑了我....然后就沒有賠償,然后直到我離開那個公司,再也沒收到類似的投訴。

2、某年某月的另一天,接到市場監(jiān)督管理局的投訴;職業(yè)打假人投訴,購買的我司的產(chǎn)品,標簽上畫了一個牛肉和辣椒,說我們著重強調(diào)了牛肉和辣椒,在配料表上沒有標注牛肉和辣椒的含量,違反了GB7718的規(guī)定,要賠償,我們這個客戶的包材印刷量比較大,然后,這個標簽還通過了我的審核,一下子壓力就給到了,我說只是畫個圖片不算強調(diào),然后職業(yè)打假人和局里都說沒有明確的文件說圖片不算,后來查閱到7718實施指南里面有“以文字形式在配料表內(nèi)容以外的標簽上突出和暗示....”才算強調(diào),才需要標識,至此,又沒有賠付而結束....

3、還有一次一個職業(yè)打假人打假一個標簽問題,我發(fā)現(xiàn)某龍頭企業(yè)和我們一樣,于是,我打了他們的400電話投訴...然后我們倆一起探討...然后我們解決了這個問題......然后我和他們質量經(jīng)理變成了微信好友...然后有了很多工作交流.....果然質量人最珍惜最理解質量人...

等等類似吧,希望職業(yè)打假人也多少有點素養(yǎng),如果關于食品安全的問題,真的很歡迎大家關注,打假,監(jiān)督各食品企業(yè)做良心產(chǎn)品,這種的惡性投訴,投機取巧就想賺錢的投訴,希望大家歇了吧,質量人本來就不容易,每日應付各種問題,已經(jīng)很疲憊了,求放過,求平安。

常用工具類資料:

食品安全國家標準及其發(fā)布公告匯總(截至2024年3月共1610項)

各省食品企業(yè)標準備案和查詢地址

食品生產(chǎn)許可證查詢地址

現(xiàn)行有效的各類食品生產(chǎn)許可審查細則匯總、總局、地方、分類目錄

食品生產(chǎn)許可申請涉及法規(guī)、資料和經(jīng)驗分享

藥食同源、新食品原料、保健食品原料等匯總

食品標簽相關法規(guī)、標準和知識匯總

來源:食品論壇有獎征文獲獎作品 作者:panpancat 圖片來自創(chuàng)客貼會員

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