新消費(fèi)蓬勃發(fā)展疊加餐飲連鎖化提速，速凍蔬果消費(fèi)場(chǎng)景持續(xù)擴(kuò)容，已廣泛應(yīng)用在新式茶飲、精品烘焙、連鎖快餐以及居家消費(fèi)等多個(gè)領(lǐng)域。對(duì)比鮮果蔬受季節(jié)、儲(chǔ)運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)條件制約的短板，速凍蔬果依托低溫鎖鮮工藝，保留食材本色本味與營(yíng)養(yǎng)，且開(kāi)袋即用、品控穩(wěn)定，產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展前景廣闊。

本次全食展優(yōu)選專題，我們精心篩選了一批優(yōu)質(zhì)速凍果蔬源頭廠商，作為本期重點(diǎn)推薦參展商：

湛江菠蘿世家實(shí)業(yè)有限公司、河北格麗葡食品有限公司、保定市國(guó)強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、河北柿冰冰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、河北金柿緣農(nóng)業(yè)有限公司。

若您希望提前與以上任一參展商取得聯(lián)系、深入洽談，歡迎通過(guò)私信留言與小編溝通，我們將竭誠(chéng)協(xié)助您搭建合作橋梁。 

湛江菠蘿世家實(shí)業(yè)有限公司

扎根廣東徐聞“菠蘿的?！焙诵漠a(chǎn)區(qū)的湛江菠蘿世家實(shí)業(yè)，2015年落地建廠，國(guó)內(nèi)菠蘿深加工產(chǎn)能穩(wěn)居行業(yè)頭部。企業(yè)布局三座現(xiàn)代化深加工廠區(qū)與兩家進(jìn)出口配套供應(yīng)鏈公司，年綜合加工產(chǎn)能突破萬(wàn)噸，單日菠蘿鮮果加工產(chǎn)能可達(dá)50噸。

企業(yè)深挖產(chǎn)品細(xì)分，打造速凍原料、茶飲原料、水果罐頭、烘焙餡料、鮮切果品等八大產(chǎn)品線，孵化六大自有獨(dú)立品牌：主攻工業(yè)原料的菠蘿世家、罐頭品類龍昌隆、餐飲專供第二杯茶、茶飲原料熱果前線、烘焙用料樂(lè)果園、休閑零食親果力，全品類覆蓋多渠道采購(gòu)需求。產(chǎn)品通過(guò)HACCP、ISO22000、FSSC22000多項(xiàng)國(guó)際食品安全認(rèn)證，長(zhǎng)期為麥當(dāng)勞、必勝客、喜之郎等知名連鎖品牌穩(wěn)定供貨。

河北格麗葡食品有限公司

2020年成立的河北格麗葡，是國(guó)內(nèi)較早深耕速凍葡萄細(xì)分賽道的專業(yè)化食品生產(chǎn)企業(yè)，主營(yíng)速凍葡萄果肉與100%NFC鮮果原汁。企業(yè)建立嚴(yán)苛生產(chǎn)體系，全流程劃分16道加工工序，設(shè)置138處關(guān)鍵品控節(jié)點(diǎn)，可按需定制產(chǎn)品形態(tài)，去皮整果、分瓣果肉、10mm標(biāo)準(zhǔn)化果丁均可定制，同時(shí)量產(chǎn)無(wú)防腐劑、零額外添加的陽(yáng)光玫瑰原生果漿。從田間采摘到冷鏈入庫(kù)全鏈路溯源管控，生產(chǎn)全環(huán)節(jié)落地HACCP、BRC、FDA多項(xiàng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，用標(biāo)準(zhǔn)化管控守住原料與成品品質(zhì)。

保定市國(guó)強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

依托四十余年鮮果全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)底蘊(yùn)，國(guó)強(qiáng)果業(yè)升級(jí)打造保定市國(guó)強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，項(xiàng)目斥資3000余萬(wàn)元，建成占地40畝的專業(yè)化冰柿產(chǎn)業(yè)園。前端種植采用高壟栽培、水肥一體化、綠色植保防控模式，從種植源頭嚴(yán)控磨盤柿原料品質(zhì)。

旗下IP品牌柿小意冰柿，歷經(jīng)18道精細(xì)鎖鮮工序，堅(jiān)守保果型、保營(yíng)養(yǎng)、無(wú)外源添加三大生產(chǎn)底線；借助氣調(diào)物理脫澀搭配-196℃超低溫速凍工藝，純物理加工把柿子天然糖度鎖定在18~22度，全程無(wú)香精、無(wú)色素、無(wú)添加劑。產(chǎn)品半凍是綿密冰沙，完全解凍后果肉流心，層次豐富；禮盒搭配專屬保溫冰袋，自用、節(jié)慶送禮兩相宜。

河北柿冰冰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

河北柿冰冰農(nóng)業(yè)聚焦保定地標(biāo)特產(chǎn)磨盤柿深加工，主力產(chǎn)品為保定冰柿，技術(shù)依托保定沃隆農(nóng)業(yè)成熟科研實(shí)力，生產(chǎn)溫控精度控制在0.5℃以內(nèi)。

成品冷凍狀態(tài)是細(xì)膩冰沙質(zhì)地，自然融解后化作醇厚果漿，不添加任何輔料，原汁原味留存磨盤柿本身營(yíng)養(yǎng)與清甜口感。杯裝加配套小勺的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，解決了鮮柿黏手、食用不便的痛點(diǎn)；品牌跨界文創(chuàng)，聯(lián)動(dòng)柿小意IP打造柿子盲盒、祈?？ㄆ⒖ㄍü械戎苓?，賦予產(chǎn)品美食+社交雙重屬性。目前產(chǎn)品進(jìn)駐盒馬線下商超，同步布局天貓、抖音等線上渠道，加速保定冰柿從地方特產(chǎn)走向全國(guó)市場(chǎng)。

河北金柿緣農(nóng)業(yè)有限公司

坐落于“中國(guó)磨盤柿之鄉(xiāng)”河北易縣的金柿緣農(nóng)業(yè)2025年成立，是聚焦柿子全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)的新銳農(nóng)業(yè)企業(yè)。旗下保定冰柿主打全物理零添加路線，摒棄化學(xué)脫澀藥劑，改用物理脫澀搭配精準(zhǔn)控溫冷凍工藝，鎖住柿子天然鮮甜，口感綿密似冰淇淋，產(chǎn)品冷鏈保質(zhì)期可達(dá)12個(gè)月以上。產(chǎn)品應(yīng)用場(chǎng)景十分多元，既能用作冰品、烘焙、新式茶飲、火鍋配菜原料，還能結(jié)合文創(chuàng)開(kāi)發(fā)盲盒衍生品，適配各行各業(yè)不同渠道采購(gòu)。