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在競(jìng)爭(zhēng)激烈的全球食飲賽道,參展早已不再是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品展示,而是企業(yè)開拓高優(yōu)渠道、獲取高商貿(mào)回報(bào)的戰(zhàn)略投資。SIAL西雅展始終認(rèn)為:展會(huì)的落幕,不應(yīng)是生意的終點(diǎn),而必須成為參展品牌精準(zhǔn)對(duì)接本土生態(tài)、深耕中國(guó)大市場(chǎng)的黃金起點(diǎn)。
為將展會(huì)的商貿(mào)賦能發(fā)揮到極致,5月21日,即2026 SIAL西雅展(上海)閉幕首日,備受矚目的SIAL Study Tour應(yīng)時(shí)而啟。本次考察之旅以“高效促成商貿(mào)轉(zhuǎn)化”為核心目的,吸引了來自印度尼西亞、韓國(guó)、馬來西亞、巴基斯坦、斯里蘭卡、泰國(guó)、越南以及中國(guó)香港等國(guó)家和地區(qū)的25位亞太展商,共同走進(jìn)中國(guó)軟折扣零售領(lǐng)軍企業(yè)——好特賣(HotMaxx)。
好特賣對(duì)此高度重視,聯(lián)合創(chuàng)始人張寧、全球采購(gòu)副總裁劉凱親自掛帥,攜國(guó)內(nèi)及海外采購(gòu)團(tuán)隊(duì)共8位核心負(fù)責(zé)人(涵蓋休閑食品、酒水飲料、沖調(diào)、低溫等全品類)集體亮相。在為期一天的沉浸式探訪中,展商們深入好特賣總部及線下門店,并與企業(yè)高管及8大品類采購(gòu)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了“一對(duì)一、零距離”的精準(zhǔn)選品對(duì)接。從趨勢(shì)洞察到當(dāng)場(chǎng)洽談,這場(chǎng)從展臺(tái)延伸至企業(yè)總部的商貿(mào)撮合,在實(shí)戰(zhàn)中幫助展商破解了落地中國(guó)市場(chǎng)的核心密碼,強(qiáng)效鏈接中國(guó)零售大市場(chǎng)。
25位亞太展商組團(tuán)“取經(jīng)”好特賣!
直擊中國(guó)零售新生態(tài)
在好特賣總部,研學(xué)交流團(tuán)一行首先參觀了企業(yè)特色店,一杯杯標(biāo)志性的“好特賣咖啡”瞬間拉近了中外食飲人的距離,也拉開了這場(chǎng)深度對(duì)話的序幕。
在上午的宣講中,張寧用生動(dòng)的“動(dòng)物世界”比喻,向亞太展商們剖析了中國(guó)錯(cuò)綜復(fù)雜的零售生態(tài)。
“淘寶、亞馬遜等線上零售就像天上的老鷹,處于零售生態(tài)的上層位置,幾乎沒有天敵;奧樂齊、711等線下零售像群居狼群;Costco、山姆則像獅子,獨(dú)立生存,也屬于領(lǐng)軍企業(yè)?!?/span>
好特賣則扮演著生態(tài)圈中不可或缺的“禿鷲”角色,一是不挑食,對(duì)任何品牌的接受度都很高,二是作為承接尾貨的企業(yè),維持了生態(tài)的平衡與穩(wěn)定。張寧指出,好特賣不僅是零售終端,更希望成為海外品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)試水的第一站。
張寧干貨滿滿的分享,讓不少第一次來到中國(guó)的海外展商頻繁記錄。這些深度描繪中國(guó)線上線下零售現(xiàn)狀、中國(guó)消費(fèi)者畫像及消費(fèi)習(xí)慣等硬核干貨,引發(fā)了展商們的強(qiáng)烈共鳴。午餐期間,交流互動(dòng)的熱潮仍在持續(xù)。
8大品類“一對(duì)一”精準(zhǔn)對(duì)接
全方位滿足商貿(mào)需求
如果說上午是“內(nèi)功心法”,下午則是真金白銀的“實(shí)戰(zhàn)對(duì)接”。本次選品對(duì)接會(huì)由好特賣全球采購(gòu)副總裁劉凱親自帶隊(duì),8名涵蓋休閑食品、酒水飲料、沖調(diào)、低溫等全品類的海內(nèi)外采購(gòu)負(fù)責(zé)人悉數(shù)到場(chǎng)。值得一提的是,好特賣在對(duì)接環(huán)節(jié)展現(xiàn)出了極高的“定制化”專業(yè)度:
敏捷響應(yīng),精準(zhǔn)匹配:
一位來自澳大利亞商會(huì)的展商主打低溫產(chǎn)品,好特賣當(dāng)即協(xié)調(diào)了專職負(fù)責(zé)低溫品類的采購(gòu)總監(jiān)空降現(xiàn)場(chǎng),確保每一位展商都能精準(zhǔn)對(duì)接到對(duì)口渠道。這種“全渠道采購(gòu)一站式集結(jié)”的機(jī)會(huì)在常規(guī)對(duì)接會(huì)中極為罕見。
學(xué)以致用,現(xiàn)場(chǎng)調(diào)優(yōu):
結(jié)合上午分享的“中國(guó)消費(fèi)者覺得海外零食偏甜”的洞察,一位印尼展商在下午的對(duì)接會(huì)上,立刻拿出自家的布朗尼產(chǎn)品,與好特賣休閑食品采購(gòu)進(jìn)行了深度的口味與甜度探討,為后續(xù)產(chǎn)品的“本土化改良”拿到了最一線的市場(chǎng)反饋。
對(duì)接會(huì)結(jié)束后,研學(xué)交流團(tuán)一行前往好特賣第一家線下門店(薈聚店)進(jìn)行實(shí)地探訪。從品類規(guī)劃、動(dòng)線設(shè)計(jì)到產(chǎn)品陳列、定價(jià)邏輯,展商們?nèi)娑庇^地感受到了中國(guó)軟折扣零售終端的澎湃活力與運(yùn)作細(xì)節(jié)。
明年還要來!SIAL西雅展(廣州)再續(xù)商貿(mào)黃金鏈路
“這樣的活動(dòng)明年還會(huì)有嗎?我們已經(jīng)在考慮明年的報(bào)名了!”在前往門店的步行路上,一位印尼展商直接咨詢工作人員。不僅如此,展商們反饋這次展后考察收獲遠(yuǎn)超預(yù)期,以好特賣為切入點(diǎn),他們不僅讀懂了中國(guó)軟折扣零售的底層邏輯,更看到了中國(guó)龐大消費(fèi)市場(chǎng)的風(fēng)向與商機(jī)。
從長(zhǎng)三角的開放前沿,到大灣區(qū)的創(chuàng)新高地,SIAL西雅展的商貿(mào)版圖正以前所未有的勢(shì)能向深、向廣拓展。2026年9月3日-5日,SIAL西雅展(廣州)將在廣州保利世貿(mào)博覽館盛大啟幕,展覽面積預(yù)計(jì)60,000平方米,匯聚1500+展商,吸引65,000位專業(yè)人士。屆時(shí),展會(huì)將以“世界展會(huì)對(duì)話世界地標(biāo)”之姿,進(jìn)一步匯聚華南及大灣區(qū)的核心零售、餐飲、跨境及電商渠道資源,持續(xù)構(gòu)筑鏈接中國(guó)大市場(chǎng)與全球優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈的“超級(jí)橋梁”。
作為“全球食飲創(chuàng)新風(fēng)向標(biāo)”,SIAL西雅展將持續(xù)打造更敏銳的本土洞察、更精準(zhǔn)的資源匹配、更立體的商貿(mào)鏈路。在接下來的華南篇章中,期待與更多全球食飲人并肩同行,立足華南,輻射亞洲,助力更多優(yōu)質(zhì)食飲品牌跨越山海,邁入更廣闊市場(chǎng)。
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