2026-10-18-10-21
距離127天

2023年2月22-24日,第五屆深圳餐飲博覽會將在深圳國際會展中心舉辦。中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨灣區(qū)預(yù)制菜專業(yè)展覽會將與第五屆深圳餐飲博覽會同期舉行。本屆餐博會配套的論壇活動有15場,包括中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、第二屆數(shù)智化餐飲峰會、第四屆經(jīng)典客家菜制作評選大賽等。下面來看看具體都有哪些活動吧 !(附每個活動的報名鏈接。)
大會主論壇
創(chuàng)新破局,良性發(fā)展

主題演講:著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、專家學(xué)者、知名企業(yè)家、知名平臺企業(yè)家話題圓桌:預(yù)制菜品牌企業(yè)家(西貝、國聯(lián)水產(chǎn)、味知香、益海嘉里等)話題圓桌:預(yù)制菜平臺渠道(深鐵、字節(jié)跳動、京東、順豐、知名餐飲企業(yè)、團(tuán)餐企業(yè)、沃爾瑪?shù)龋?/span>頒獎盛典:2022中國年度十大預(yù)制菜企業(yè)2022中國年度十大預(yù)制菜爆品2022中國年度十大預(yù)制菜代表人物報名方式
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地點:深圳國際會展中心(寶安新館)
掃描二維碼即可報名權(quán)威發(fā)布
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院
《2022中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)白皮書》
2022年是預(yù)制菜正式走入大眾視線的第一年,為了進(jìn)一步對預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)前沿資訊和政策進(jìn)行歸總,前瞻預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研究院重新審視了整個預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)行了系統(tǒng)化的梳理和編撰。在中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上,研究院院長徐文強(qiáng)博士將親臨現(xiàn)場,主持本次白皮書發(fā)布活動,并詳細(xì)介紹白皮書的內(nèi)容,包含標(biāo)準(zhǔn)、分級、指標(biāo)等方面,進(jìn)一步促進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。報名方式
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地點:深圳國際會展中心(寶安新館)
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中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園發(fā)展論壇
中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會開設(shè)中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園發(fā)展論壇,聚焦產(chǎn)業(yè)集群化,打造定位差異化,為產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)獻(xiàn)言獻(xiàn)策。京東全國產(chǎn)業(yè)園代表以及來自重慶市、廣東珠海斗門區(qū)、佛山南海區(qū)、山東濰坊等全國知名預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園代表都將蒞臨現(xiàn)場,當(dāng)面交流,屆時一定會碰撞出更多火花。報名方式
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第四屆經(jīng)典客家菜制作評選大賽
“飽含深情 美味河源”第四屆經(jīng)典客家菜制作評選大賽,突出市場精準(zhǔn)對接與食材創(chuàng)新,融合時下最新穎的預(yù)制菜、數(shù)智服務(wù)等元素,持續(xù)深化各地幫扶產(chǎn)品與深圳餐飲渠道的采購合作。本屆大賽增加惠州、贛州、東莞、珠海等八個區(qū)域的參賽企業(yè),是中國客家菜專業(yè)比賽規(guī)模最大、范圍最廣的賽事。報名方式
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第六屆中國智能零售數(shù)字化高峰論壇暨
灣區(qū)首屆餐飲智能零售數(shù)字化高峰論壇

來自全國各地的餐飲零售百余領(lǐng)軍企業(yè)代表、智慧零售專家學(xué)者、跨界精英和行業(yè)代表及全國各地的優(yōu)秀經(jīng)銷商一同探討餐飲零售數(shù)字化新技術(shù)、新洞察、新模式、新未來,加速打造零售發(fā)展新優(yōu)勢。促進(jìn)線上線下融合,打造行業(yè)生態(tài)圈。讓零售終端用戶、渠道服務(wù)商、廠商、產(chǎn)業(yè)上下游相關(guān)方通過多方通力合作,創(chuàng)造更多新的商機(jī)。報名方式
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第二屆灣區(qū)數(shù)智化餐飲峰會
隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,餐飲行業(yè)逐漸由要素驅(qū)動轉(zhuǎn)變?yōu)閯?chuàng)新驅(qū)動。結(jié)合行業(yè)跨界發(fā)展大趨勢,未來的餐飲行業(yè)將不再局限于單一餐飲服務(wù),而是逐漸轉(zhuǎn)化成以數(shù)字化技術(shù)為依托的多元服務(wù)綜合體。“第二屆灣區(qū)數(shù)智化餐飲峰會”,邀請近300名餐飲企業(yè)家共同出席,學(xué)習(xí)探討數(shù)智化賦能餐飲行業(yè)的發(fā)展之道,為本地餐飲行業(yè)乃至灣區(qū)的從業(yè)者輸出新餐飲經(jīng)營理念與知識,培養(yǎng)出更多新餐飲數(shù)智化人。報名方式
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中國現(xiàn)代廚電與預(yù)制菜產(chǎn)品
應(yīng)用發(fā)展論壇
疫情雖然使得廚電市場更加艱難,預(yù)制菜的迅猛發(fā)展給了廚電新的機(jī)會。預(yù)制菜食用前必須要經(jīng)過簡單的加熱或烹飪,這本身就意味著更多廚電產(chǎn)品的需求。中國現(xiàn)代廚電與預(yù)制式產(chǎn)品應(yīng)用發(fā)展論壇將聚焦當(dāng)下中國廚電發(fā)展現(xiàn)狀,以多元化發(fā)展思路,瞄準(zhǔn)健康、便捷、高效、智能互聯(lián)、懶宅經(jīng)濟(jì)、功能復(fù)合化等消費升級及廚房小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,從廚電功能與餐廚食品制作應(yīng)用共同探討設(shè)備與食材之間的新融合,新產(chǎn)品模式。報名方式
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地點:深圳國際會展中心(寶安新館)
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灣區(qū)預(yù)制菜千團(tuán)選品節(jié)
暨首屆預(yù)制菜百團(tuán)會師聯(lián)席大會
據(jù)統(tǒng)計,深圳市餐飲年消費規(guī)模超過1000億,95%的食用農(nóng)產(chǎn)品和85%的食品均依靠外地輸入,糧食更是100%依靠外地輸入,巨大的市場消費能力為餐飲食材與產(chǎn)品創(chuàng)造了巨大的銷售機(jī)會。深圳餐博會對接深圳800+社區(qū),覆蓋1800萬+消費人口,4000+優(yōu)質(zhì)團(tuán)長,觸達(dá)社區(qū)團(tuán)購第一線,為各類食材與預(yù)制菜提供廣闊市場。報名方式
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