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2025HOTELEX上海展 倒計(jì)時(shí)！

春潮涌動(dòng)，萬象更新！2025年酒店餐飲業(yè)開年首展—— 第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)（HOTELEX上海展） ，將于3月30日-4月2日登陸上海浦西·虹橋國(guó)家會(huì)展中心！

40萬㎡超大規(guī)模、3000+行業(yè)頭部展商、30萬+全球?qū)I(yè)觀眾、上萬款首發(fā)新品、50+場(chǎng)國(guó)際賽事、論壇及活動(dòng)……這場(chǎng)亞洲標(biāo)桿級(jí)行業(yè)盛會(huì)，不僅是一場(chǎng)商貿(mào)采購盛宴，也是行業(yè)破局的“風(fēng)向標(biāo)”。

展會(huì)預(yù)計(jì)將吸引全國(guó)乃至全球酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾前來現(xiàn)場(chǎng)參觀體驗(yàn)，商貿(mào)洽談，交流學(xué)習(xí)。

展會(huì)共設(shè)置餐飲設(shè)備 | 桌面用品 | 高端食品食材 | 飲品供應(yīng)鏈 | 咖啡茶飲供應(yīng)鏈 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙設(shè)備及原物料 | 酒類綜合 | 食品加工及包裝機(jī)械 | 連鎖加盟及連鎖資源等板塊，在開春采購需求集中爆發(fā)之際，滿足全方位的商貿(mào)配對(duì)需求，實(shí)現(xiàn)一站式的便捷高效采購。

展會(huì)還將舉辦包括咖啡、茶飲、烹飪、調(diào)酒、巧克力及擺臺(tái)等潮流賽道在內(nèi)的15+場(chǎng)次世界級(jí)和業(yè)內(nèi)知名專業(yè)賽事。來自全國(guó)乃至全球的產(chǎn)品研發(fā)線上的尖兵都將齊聚在上海，在此展現(xiàn)高超技藝，呈現(xiàn)各種美輪美奐的作品，盡情演繹餐飲本色與潮流趨勢(shì)，為市面上持續(xù)的產(chǎn)品迭代、技術(shù)革新提供前沿思路，同時(shí)激發(fā)C端熱情，蓄積細(xì)分品類的潮流勢(shì)能。

第十二屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽全國(guó)總決賽

8.1M32（近16號(hào)門）

2025HOTELEX上海市旅游飯店行業(yè)餐飲擺臺(tái)技能大賽

5.2L49（近15號(hào)門）

2025世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)總決賽

1.2M02（近13號(hào)門）

2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)總決賽

1.2F01（近17號(hào)門）

2025世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽-上海分區(qū)賽

2.2D25（近17號(hào)門）

2025世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽-上海分區(qū)賽

2.2M01（近13號(hào)門）

2025上海國(guó)際披薩大師賽華東分區(qū)賽&全國(guó)總決賽

2.1P63（近10號(hào)門）

2025IMW世界甜品巧克力&手工冰淇淋大賽暨FIPGC中國(guó)區(qū)選拔賽

2.1P42（近14號(hào)門）

第四屆HOTELEX“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽

6.1C60（近21號(hào)門）

第十二屆中國(guó)國(guó)際調(diào)酒大師賽初賽以及全國(guó)總決賽

8.2H98（近16號(hào)門）

2025HOTELEX明日之星-中國(guó)國(guó)際青年廚師比賽

7.2R02（近18號(hào)門）

世界咖啡烘焙團(tuán)體賽

8.2G100（近8號(hào)門）

第五屆CFCA中國(guó)精品巧克力大賽

8.2F150（近18號(hào)門）

2025世界潮飲菁英賽

8.1M32（近16號(hào)門）

2025世界虹吸壺大賽中國(guó)區(qū)選拔賽-上海分區(qū)賽

2.2D25（近17號(hào)門）

第二屆外賣新領(lǐng)袖發(fā)展大會(huì)暨餐飲產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)頒獎(jiǎng)典禮   

1.1論壇區(qū)（近14號(hào)門）

2025 Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)  

4.2館

2025年上海團(tuán)餐高質(zhì)量發(fā)展論壇     

5.1論壇區(qū)（近15號(hào)門）

2025中國(guó)酒店餐飲數(shù)字化綠色化工程建設(shè)發(fā)展大會(huì)     

6.1論壇區(qū)（近15號(hào)門）

第二十屆中央廚房（預(yù)制菜工廠）建設(shè)與發(fā)展高峰論壇      

6.1論壇區(qū)（近15號(hào)門）

穩(wěn)增長(zhǎng) 新突破——2025 SFE連鎖加盟春季峰會(huì)    

6.2-A論壇區(qū)（近21號(hào)門）

第二屆中國(guó)超級(jí)加盟商大會(huì)      

6.2-B論壇區(qū)（近17號(hào)門）

2025第三屆中國(guó)餐飲生態(tài)大會(huì)  

7.2論壇區(qū)（近16號(hào)門）

「差異化·新征程」第二屆中國(guó)新茶飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)     

8.1論壇區(qū)（近8號(hào)門）

2025中國(guó)飯店新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展論壇  

辦公樓C0-02會(huì)議室

《敢不同》第三屆中國(guó)餐飲BOSS大會(huì)   

辦公樓C0-03會(huì)議室（近7.2館11號(hào)門）

茶飲&咖啡產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)峰會(huì)（包裝及出海專題）

1.1論壇區(qū)（近14號(hào)門）

連鎖新秩序· 心力重塑——中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)高峰論壇

1.1論壇區(qū)（近14號(hào)門）

2025 Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)    

4.2館

渠道變革零售峰會(huì)      

4.2-C1論壇區(qū)

并肩同行 合作共贏——2025粵貿(mào)全國(guó)東莞新品發(fā)布會(huì)

5.1論壇區(qū)（近15號(hào)門）

第3屆央廚供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)——暨餐飲供應(yīng)鏈生態(tài)共建沙龍      

6.1論壇區(qū)（近15號(hào)門）

第二屆·中餐出海全球峰會(huì)  

6.2-B論壇區(qū)（近17號(hào)門）

超級(jí)加盟成就超級(jí)品牌——第二屆中國(guó)餐飲超級(jí)合伙人大會(huì)      

6.2-A論壇區(qū)（近21號(hào)門）

「新拐點(diǎn)·新征程」第八屆中國(guó)新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)     

7.2論壇區(qū)（近16號(hào)門）

咖啡茶飲的100種可能創(chuàng)新論壇      

8.1論壇區(qū)（近8號(hào)門）

第四屆中華節(jié)氣菜大會(huì)      

辦公樓C0-02會(huì)議室

2025 第四屆餐飲設(shè)計(jì)年會(huì)暨星級(jí)設(shè)計(jì)師頒獎(jiǎng)

1.1論壇區(qū)（近14號(hào)門）

2025 Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)    

4.2館

2025年餐飲爆品趨勢(shì)論壇  

5.1論壇區(qū)（近15號(hào)門）

第七屆BY品牌年輕化大會(huì)——年輕化品類創(chuàng)新增長(zhǎng)    

6.1論壇區(qū)（近15號(hào)門）

破界重構(gòu) 連鎖新生——第二屆中國(guó)餐飲SUPER聯(lián)盟大會(huì)    

6.2-A論壇區(qū)（近21號(hào)門）

萬達(dá)智慧商業(yè)-智慧聯(lián)發(fā)品牌合作伙伴大會(huì)——數(shù)實(shí)融合，商業(yè)共生 

6.2-B論壇區(qū)（近17號(hào)門）

公平田野 · 可持續(xù)食物設(shè)計(jì)大會(huì)     

7.2論壇區(qū)（近16號(hào)門）

合力·破局-第21屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇      

8.1論壇區(qū)（近8號(hào)門）

2025 Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會(huì)    

4.2館

飲食變革 · 可持續(xù)食物設(shè)計(jì)大會(huì)     

7.2論壇區(qū)（近16號(hào)門）

同時(shí)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還有各種IP、DIY、冠軍展演活動(dòng)穿插其間，打造沉浸式的消費(fèi)場(chǎng)景體驗(yàn)。

虹橋機(jī)場(chǎng)→國(guó)家會(huì)展中心（上海）

   選擇1：虹橋機(jī)場(chǎng)1號(hào)航站樓：乘坐地鐵10號(hào)線至虹橋火車站換乘17號(hào)線（或者2號(hào)線）國(guó)家會(huì)展中心站下車

   選擇2：虹橋機(jī)場(chǎng)2號(hào)航站樓：乘坐地鐵2號(hào)線國(guó)家會(huì)展中心站下車

浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)→國(guó)家會(huì)展中心（上海）

乘坐磁懸浮至龍陽路站下，站內(nèi)換乘地鐵2號(hào)線至國(guó)家會(huì)展中心站下車

虹橋火車站→國(guó)家會(huì)展中心（上海）

   選擇1：乘坐地鐵2號(hào)線至國(guó)家會(huì)展中心站下車

   選擇2：乘坐地鐵17號(hào)線至國(guó)家會(huì)展中心站下車

上?；疖囌?/strong>→國(guó)家會(huì)展中心（上海）

   選擇1：乘坐地鐵4號(hào)線，在中山公園站下車，站內(nèi)換乘地鐵2號(hào)線至國(guó)家會(huì)展中心站下車

   選擇2：乘坐地鐵3號(hào)線，在虹橋路站下，站內(nèi)換乘地鐵10號(hào)線至虹橋火車站下，站內(nèi)換乘地鐵2號(hào)線至國(guó)家會(huì)展中心站下車

上海南站→國(guó)家會(huì)展中心（上海）

   選擇1：乘坐地鐵3號(hào)線，在中山公園站下車，站內(nèi)換乘地鐵2號(hào)線至國(guó)家會(huì)展中心站下車

   選擇2：乘坐地鐵15號(hào)線，在婁山關(guān)站下車，站內(nèi)換乘地鐵2號(hào)線至國(guó)家會(huì)展中心站下車

自駕/出租車從上海市區(qū)出發(fā)

高架道路

01 延安高架、南部外環(huán)高速方向，嘉閔高架→建虹高架→盈港東路→國(guó)家會(huì)展中心指定停車區(qū)域

02 北翟高架、北部外環(huán)高速方向，嘉閔高架→崧澤高架→蟠龍路下匝道→龍聯(lián)路→諸光路→國(guó)家會(huì)展中心指定停車區(qū)域

地面道路

01 北翟路/天山西路/仙霞路方向，申長(zhǎng)路或華翔路→崧澤大道→諸光路→國(guó)家會(huì)展中心指定區(qū)域

02  延安路方向，延安西路→滬青平公路→諸光路→國(guó)家會(huì)展中心指定停車區(qū)域

特別提示

諸光路（徐民東路—崧澤大道）段自2023年3月17日起進(jìn)行圍場(chǎng)施工，屆時(shí)該路段將采取機(jī)動(dòng)車南向北單向通行（3車道）的交通管理措施。請(qǐng)前來觀展的專業(yè)觀眾，提前安排好您的出行路線，避免因施工原因影響您的參觀體驗(yàn)。

本屆展會(huì)聚焦“新質(zhì)生產(chǎn)力”落地，從商貿(mào)精準(zhǔn)配對(duì)、國(guó)際資源直采，到產(chǎn)業(yè)生態(tài)融合、C端流量反哺，全方位賦能企業(yè)降本增效、開拓增量。我們篤信，唯有打破內(nèi)卷僵局，深化跨界協(xié)同，方能推動(dòng)行業(yè)從“規(guī)模增長(zhǎng)”邁向“質(zhì)量躍遷”。

2025年3月30日-4月2日，誠(chéng)邀全球餐飲人共赴上海虹橋·國(guó)家會(huì)展中心——在這里，與頭部供應(yīng)鏈對(duì)話，與前沿技術(shù)碰撞，與趨勢(shì)紅利同行。預(yù)登記通道已全面開啟，即刻鎖定免費(fèi)門票，搶占開春先機(jī)。

HOTELEX上海展，以平臺(tái)之力，助行業(yè)破局。

 歡迎關(guān)注 

Shanghai Internationai Catering Franchise Expo中國(guó)上海陸家嘴銀城中路8號(hào)3004室Room 3004, 8 Yincheng Middle Road商務(wù)合作：參展合作：小雪  518商務(wù)合作：小方  175

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