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2025HOTELEX上海展 倒計(jì)時!
春潮涌動,萬象更新!2025年酒店餐飲業(yè)開年首展—— 第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(HOTELEX上海展) ,將于3月30日-4月2日登陸上海浦西·虹橋國家會展中心!
40萬㎡超大規(guī)模、3000+行業(yè)頭部展商、30萬+全球?qū)I(yè)觀眾、上萬款首發(fā)新品、50+場國際賽事、論壇及活動……這場亞洲標(biāo)桿級行業(yè)盛會,不僅是一場商貿(mào)采購盛宴,也是行業(yè)破局的“風(fēng)向標(biāo)”。
展會預(yù)計(jì)將吸引全國乃至全球酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿(mào)易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾前來現(xiàn)場參觀體驗(yàn),商貿(mào)洽談,交流學(xué)習(xí)。
展會共設(shè)置餐飲設(shè)備 | 桌面用品 | 高端食品食材 | 飲品供應(yīng)鏈 | 咖啡茶飲供應(yīng)鏈 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙設(shè)備及原物料 | 酒類綜合 | 食品加工及包裝機(jī)械 | 連鎖加盟及連鎖資源等板塊,在開春采購需求集中爆發(fā)之際,滿足全方位的商貿(mào)配對需求,實(shí)現(xiàn)一站式的便捷高效采購。
展會還將舉辦包括咖啡、茶飲、烹飪、調(diào)酒、巧克力及擺臺等潮流賽道在內(nèi)的15+場次世界級和業(yè)內(nèi)知名專業(yè)賽事。來自全國乃至全球的產(chǎn)品研發(fā)線上的尖兵都將齊聚在上海,在此展現(xiàn)高超技藝,呈現(xiàn)各種美輪美奐的作品,盡情演繹餐飲本色與潮流趨勢,為市面上持續(xù)的產(chǎn)品迭代、技術(shù)革新提供前沿思路,同時激發(fā)C端熱情,蓄積細(xì)分品類的潮流勢能。
第十二屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽全國總決賽
8.1M32(近16號門)
2025HOTELEX上海市旅游飯店行業(yè)餐飲擺臺技能大賽
5.2L49(近15號門)
3月30日-4月2日2025世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽
1.2M02(近13號門)
2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)總決賽
1.2F01(近17號門)
2025世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽-上海分區(qū)賽
2.2D25(近17號門)
2025世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽-上海分區(qū)賽
2.2M01(近13號門)
2025上海國際披薩大師賽華東分區(qū)賽&全國總決賽
2.1P63(近10號門)
2025IMW世界甜品巧克力&手工冰淇淋大賽暨FIPGC中國區(qū)選拔賽
2.1P42(近14號門)
第四屆HOTELEX“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽
6.1C60(近21號門)
第十二屆中國國際調(diào)酒大師賽初賽以及全國總決賽
8.2H98(近16號門)
2025HOTELEX明日之星-中國國際青年廚師比賽
7.2R02(近18號門)
世界咖啡烘焙團(tuán)體賽
8.2G100(近8號門)
第五屆CFCA中國精品巧克力大賽
8.2F150(近18號門)
4月1日2025世界潮飲菁英賽
8.1M32(近16號門)
4月1日-4月2日2025世界虹吸壺大賽中國區(qū)選拔賽-上海分區(qū)賽
2.2D25(近17號門)
第二屆外賣新領(lǐng)袖發(fā)展大會暨餐飲產(chǎn)業(yè)獎項(xiàng)頒獎典禮
1.1論壇區(qū)(近14號門)
2025 Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會
4.2館
2025年上海團(tuán)餐高質(zhì)量發(fā)展論壇
5.1論壇區(qū)(近15號門)
2025中國酒店餐飲數(shù)字化綠色化工程建設(shè)發(fā)展大會
6.1論壇區(qū)(近15號門)
第二十屆中央廚房(預(yù)制菜工廠)建設(shè)與發(fā)展高峰論壇
6.1論壇區(qū)(近15號門)
穩(wěn)增長 新突破——2025 SFE連鎖加盟春季峰會
6.2-A論壇區(qū)(近21號門)
第二屆中國超級加盟商大會
6.2-B論壇區(qū)(近17號門)
2025第三屆中國餐飲生態(tài)大會
7.2論壇區(qū)(近16號門)
「差異化·新征程」第二屆中國新茶飲產(chǎn)業(yè)大會
8.1論壇區(qū)(近8號門)
2025中國飯店新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展論壇
辦公樓C0-02會議室
《敢不同》第三屆中國餐飲BOSS大會
辦公樓C0-03會議室(近7.2館11號門)
3月31日茶飲&咖啡產(chǎn)業(yè)聯(lián)動峰會(包裝及出海專題)
1.1論壇區(qū)(近14號門)
連鎖新秩序· 心力重塑——中國餐飲產(chǎn)業(yè)高峰論壇
1.1論壇區(qū)(近14號門)
2025 Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會
4.2館
渠道變革零售峰會
4.2-C1論壇區(qū)
并肩同行 合作共贏——2025粵貿(mào)全國東莞新品發(fā)布會
5.1論壇區(qū)(近15號門)
第3屆央廚供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展大會——暨餐飲供應(yīng)鏈生態(tài)共建沙龍
6.1論壇區(qū)(近15號門)
第二屆·中餐出海全球峰會
6.2-B論壇區(qū)(近17號門)
超級加盟成就超級品牌——第二屆中國餐飲超級合伙人大會
6.2-A論壇區(qū)(近21號門)
「新拐點(diǎn)·新征程」第八屆中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會
7.2論壇區(qū)(近16號門)
咖啡茶飲的100種可能創(chuàng)新論壇
8.1論壇區(qū)(近8號門)
第四屆中華節(jié)氣菜大會
辦公樓C0-02會議室
4月1日2025 第四屆餐飲設(shè)計(jì)年會暨星級設(shè)計(jì)師頒獎
1.1論壇區(qū)(近14號門)
2025 Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會
4.2館
2025年餐飲爆品趨勢論壇
5.1論壇區(qū)(近15號門)
第七屆BY品牌年輕化大會——年輕化品類創(chuàng)新增長
6.1論壇區(qū)(近15號門)
破界重構(gòu) 連鎖新生——第二屆中國餐飲SUPER聯(lián)盟大會
6.2-A論壇區(qū)(近21號門)
萬達(dá)智慧商業(yè)-智慧聯(lián)發(fā)品牌合作伙伴大會——數(shù)實(shí)融合,商業(yè)共生
6.2-B論壇區(qū)(近17號門)
公平田野 · 可持續(xù)食物設(shè)計(jì)大會
7.2論壇區(qū)(近16號門)
合力·破局-第21屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇
8.1論壇區(qū)(近8號門)
4月2日2025 Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新大會
4.2館
飲食變革 · 可持續(xù)食物設(shè)計(jì)大會
7.2論壇區(qū)(近16號門)
……(※最終活動安排以現(xiàn)場為準(zhǔn))同時,活動現(xiàn)場還有各種IP、DIY、冠軍展演活動穿插其間,打造沉浸式的消費(fèi)場景體驗(yàn)。
虹橋機(jī)場→國家會展中心(上海)
選擇1:虹橋機(jī)場1號航站樓:乘坐地鐵10號線至虹橋火車站換乘17號線(或者2號線)國家會展中心站下車
選擇2:虹橋機(jī)場2號航站樓:乘坐地鐵2號線國家會展中心站下車
浦東國際機(jī)場→國家會展中心(上海)
乘坐磁懸浮至龍陽路站下,站內(nèi)換乘地鐵2號線至國家會展中心站下車
火車站→展館虹橋火車站→國家會展中心(上海)
選擇1:乘坐地鐵2號線至國家會展中心站下車
選擇2:乘坐地鐵17號線至國家會展中心站下車
上海火車站→國家會展中心(上海)
選擇1:乘坐地鐵4號線,在中山公園站下車,站內(nèi)換乘地鐵2號線至國家會展中心站下車
選擇2:乘坐地鐵3號線,在虹橋路站下,站內(nèi)換乘地鐵10號線至虹橋火車站下,站內(nèi)換乘地鐵2號線至國家會展中心站下車
上海南站→國家會展中心(上海)
選擇1:乘坐地鐵3號線,在中山公園站下車,站內(nèi)換乘地鐵2號線至國家會展中心站下車
選擇2:乘坐地鐵15號線,在婁山關(guān)站下車,站內(nèi)換乘地鐵2號線至國家會展中心站下車
自駕/出租車從上海市區(qū)出發(fā)高架道路
01 延安高架、南部外環(huán)高速方向,嘉閔高架→建虹高架→盈港東路→國家會展中心指定停車區(qū)域
02 北翟高架、北部外環(huán)高速方向,嘉閔高架→崧澤高架→蟠龍路下匝道→龍聯(lián)路→諸光路→國家會展中心指定停車區(qū)域
地面道路
01 北翟路/天山西路/仙霞路方向,申長路或華翔路→崧澤大道→諸光路→國家會展中心指定區(qū)域
02 延安路方向,延安西路→滬青平公路→諸光路→國家會展中心指定停車區(qū)域
特別提示
諸光路(徐民東路—崧澤大道)段自2023年3月17日起進(jìn)行圍場施工,屆時該路段將采取機(jī)動車南向北單向通行(3車道)的交通管理措施。請前來觀展的專業(yè)觀眾,提前安排好您的出行路線,避免因施工原因影響您的參觀體驗(yàn)。
本屆展會聚焦“新質(zhì)生產(chǎn)力”落地,從商貿(mào)精準(zhǔn)配對、國際資源直采,到產(chǎn)業(yè)生態(tài)融合、C端流量反哺,全方位賦能企業(yè)降本增效、開拓增量。我們篤信,唯有打破內(nèi)卷僵局,深化跨界協(xié)同,方能推動行業(yè)從“規(guī)模增長”邁向“質(zhì)量躍遷”。
2025年3月30日-4月2日,誠邀全球餐飲人共赴上海虹橋·國家會展中心——在這里,與頭部供應(yīng)鏈對話,與前沿技術(shù)碰撞,與趨勢紅利同行。預(yù)登記通道已全面開啟,即刻鎖定免費(fèi)門票,搶占開春先機(jī)。
HOTELEX上海展,以平臺之力,助行業(yè)破局。
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