2026年中國（重慶）食品加工與包裝機(jī)械展覽會FPCZ

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展會時(shí)間：2026-10-23 ~ 10-25 開放時(shí)間：09:00:00-17:00:00

舉辦地址：中國-重慶重慶國際博覽中心 - 重慶市渝北區(qū)悅來大道66號

展會行業(yè)：火鍋

主辦單位：重慶市火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會

舉辦周期：1年1屆展覽面積：120000.00㎡展商數(shù)量：2000家觀眾數(shù)量：120000人

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2026年中國（重慶）食品加工與包裝機(jī)械展覽會-同期展會

2026年重慶火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會

HOTPOT

2026-10-23~10-25距離86天

所屬行業(yè)：火鍋

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展會介紹7240展會熱度

主辦單位：重慶市火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會

展覽面積：120000.00㎡展商數(shù)量：2000家觀眾數(shù)量：120000人舉辦周期：1年1屆

食品工業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)的堅(jiān)實(shí)支柱，其重要性日益凸顯。伴隨著消費(fèi)水平的持續(xù)攀升，公眾對食品供應(yīng)的品質(zhì)、食品安全與營養(yǎng)、飲食習(xí)慣以及精神體驗(yàn)的追求亦日益提升。以合成生物學(xué)、納米技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能為技術(shù)依托，未來食品的發(fā)展方向備受矚目。2023年，我國食品工業(yè)的總產(chǎn)值達(dá)到了21586.95億元，其中川渝地區(qū)的雙城經(jīng)濟(jì)圈產(chǎn)值更是突破了萬億大關(guān)，充分發(fā)揮了四川與重慶在食品產(chǎn)業(yè)上的優(yōu)勢。隨著兩地融合發(fā)展的步伐加快，食品產(chǎn)業(yè)的合作正逐步邁向深度集群化，這一進(jìn)程已成為成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)中的一個(gè)關(guān)鍵支撐點(diǎn)。

中國（重慶）食品加工與包裝機(jī)械展覽會（FPCZ）憑借重慶火鍋博覽會這一占地15萬平方米的行業(yè)頂級盛事作為強(qiáng)大依托，成為西南地區(qū)最具影響力的食品加工與包裝機(jī)械專業(yè)展。它專注于滿足食品全產(chǎn)業(yè)鏈智能化和自動化的升級需求，為設(shè)備制造商與食品生產(chǎn)企業(yè)搭建了一條高效便捷的商貿(mào)對接平臺。

本次展會憑借重慶火鍋博覽會這一占地15萬平方米的行業(yè)頂級盛事作為強(qiáng)大依托，成為西南地區(qū)最具影響力的食品加工與包裝機(jī)械專業(yè)展。它專注于滿足食品全產(chǎn)業(yè)鏈智能化和自動化的升級需求，為設(shè)備制造商與食品生產(chǎn)企業(yè)搭建了一條高效便捷的商貿(mào)對接平臺。

2026年中國（重慶）食品加工與包裝機(jī)械展覽會-展會報(bào)告

2026年中國（重慶）食品加工與包裝機(jī)械展覽會-展品范圍

1. 智造先鋒專區(qū)：炒菜/煮面/烹飪機(jī)器人、碼垛機(jī)器人、智能炸雞設(shè)備、智能烤箱、快速檢測設(shè)備、異物檢測器、AI分揀機(jī)器人等智能設(shè)備；

2. 食品加工設(shè)備專區(qū)：飲料機(jī)械、切肉機(jī)、切片機(jī)、面條機(jī)、仿手工揉面機(jī)、壓片機(jī)、肉丸機(jī)、油炸機(jī)、滾動式脫殼機(jī)、泡清洗機(jī)、粉碎機(jī)、臥式/立式攪拌機(jī)、蒸飯車、旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備、飲料生產(chǎn)線等；

3. 食品分選稱重設(shè)備專區(qū)：智能分選機(jī)、AI視覺稱重設(shè)備、稱重式分選設(shè)備、尺寸分選設(shè)備、綜合分選設(shè)備等；

4. 食品殺菌滅菌設(shè)備專區(qū)：滅菌柜、殺菌釜、熱力殺菌設(shè)備、冷殺菌設(shè)備、化學(xué)殺菌配套設(shè)備等；

5. 食品冷凍冷藏設(shè)備專區(qū)：冷鏈車、液氮鎖鮮設(shè)備、螺旋速凍機(jī)、移動冷庫、快速冷凍設(shè)備、冷藏保險(xiǎn)設(shè)備、冷凍倉儲與運(yùn)輸設(shè)備等；

6. 食品包裝設(shè)備專區(qū)：給袋式包裝機(jī)、枕式包裝機(jī)、真空包裝設(shè)備、裹包手縮設(shè)備、貼標(biāo)于噴碼設(shè)備等；

7. 食品檢測設(shè)備專區(qū)：理化指標(biāo)檢測設(shè)備、生產(chǎn)過程檢測設(shè)備、金屬檢測機(jī)、異物檢測機(jī)、重量分選檢測儀、抗壓力測試儀、密封測試儀、抗壓強(qiáng)度測試儀等。