4月15-17日，第二十六屆中國(guó)零售業(yè)博覽會(huì)（2026 CHINASHOP）正在杭州大會(huì)展中心舉辦。本屆展會(huì)以“服務(wù)提質(zhì)”為主題，在呈現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新和供需產(chǎn)品的同時(shí)，于展期三天內(nèi)密集舉辦了覆蓋零售業(yè)各環(huán)節(jié)的數(shù)十場(chǎng)高端會(huì)議與專(zhuān)題研討等豐富同期會(huì)議活動(dòng)，為從業(yè)者提供了深度交流與學(xué)習(xí)的思想平臺(tái)。

消費(fèi)品渠道創(chuàng)新峰會(huì)及選品會(huì)：

會(huì)議下設(shè)多個(gè)深度垂直專(zhuān)場(chǎng)，構(gòu)建了零供高效對(duì)接與趨勢(shì)洞察的平臺(tái)。

“現(xiàn)制食品專(zhuān)場(chǎng)”聚焦超市現(xiàn)場(chǎng)制售食品，發(fā)布了《2025超市現(xiàn)場(chǎng)制售食品發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展路徑研究報(bào)告》并進(jìn)行了解讀；同時(shí)，來(lái)自家家悅、信譽(yù)樓、鄭兆豐、天虹等零售企業(yè)的高管分享了各自在鮮食、加工食品、生鮮廚房等領(lǐng)域的破局思考與實(shí)踐。

而在“選品會(huì)超市專(zhuān)場(chǎng)”和“選品會(huì)便利店專(zhuān)場(chǎng)”中，來(lái)自上蔬永輝、盒馬、比優(yōu)特、天祥集團(tuán)、湖北雅斯、新天地超市、健之佳、西安每一天、山西金虎等超市、便利店企業(yè)采購(gòu)負(fù)責(zé)人分別就酒飲品類(lèi)、清潔標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)、區(qū)域供應(yīng)鏈實(shí)踐、多業(yè)態(tài)商品組合等議題進(jìn)行了干貨分享。

展會(huì)期間，一系列專(zhuān)題WORKSHOP與沙龍聚焦具體業(yè)務(wù)場(chǎng)景，探討可落地的解決方案：

“超市創(chuàng)新新勢(shì)力共創(chuàng)匯”圍繞“鮮制力——超市鮮食加工定品邏輯”、“傳播力——新一代超市新媒體破局分享”、“設(shè)計(jì)力——未來(lái)零售空間的規(guī)劃邏輯與運(yùn)營(yíng)思維”及“文化機(jī)制下的超市轉(zhuǎn)型”等議題，由一線企業(yè)家與專(zhuān)家?guī)?lái)了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的分享。

“標(biāo)桿門(mén)店打造與門(mén)店調(diào)改” 分享了門(mén)店升級(jí)與利潤(rùn)增長(zhǎng)方法。

“采購(gòu)提效·商品提質(zhì)”研討會(huì)解析新周期下的盈利密碼。

“2026零售品類(lèi)趨勢(shì)論壇暨螞蟻商聯(lián)采總會(huì)” 發(fā)布了年度行業(yè)趨勢(shì)洞察，并針對(duì)酒水、糧油、非食等核心品類(lèi)給出了下半年具體規(guī)劃指引。“螞蟻商聯(lián)調(diào)改研討分享會(huì)” 聚焦烘焙、蔬果、豬肉、水產(chǎn)四大品類(lèi)的經(jīng)營(yíng)分析與提升實(shí)戰(zhàn)，由各領(lǐng)域資深經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行深度分享。

“零售行業(yè)供應(yīng)鏈與物流創(chuàng)新發(fā)展研討會(huì)”探討AI、統(tǒng)倉(cāng)共配、全鏈路智能等技術(shù)在物流降本增效中的應(yīng)用。

“商用制冷設(shè)備高質(zhì)量發(fā)展論壇”與“零售企業(yè)冷鏈制冷設(shè)備及制冷劑管理線下培訓(xùn)”分別從行業(yè)趨勢(shì)、創(chuàng)新技術(shù)、政策法規(guī)及實(shí)操案例角度，探討冷鏈設(shè)備的綠色發(fā)展與高效運(yùn)維。

“全域電商時(shí)代零售新增長(zhǎng)論壇”發(fā)布了食飲行業(yè)全域電商趨勢(shì)報(bào)告，并圍繞即時(shí)零售、AI智能引擎等話題，探討實(shí)體零售的線上增長(zhǎng)新路徑。

“商超零售與烘焙供需發(fā)展大會(huì)”以“融合·增長(zhǎng)·破局——開(kāi)啟商超烘焙第二增長(zhǎng)曲線”為主題，就烘焙品類(lèi)如何驅(qū)動(dòng)門(mén)店增長(zhǎng)、溫區(qū)設(shè)置、消費(fèi)洞察、供應(yīng)鏈柔性設(shè)計(jì)及調(diào)改過(guò)程中的挑戰(zhàn)與機(jī)遇等議題展開(kāi)了全面探討。

“肉類(lèi)商品加工及經(jīng)營(yíng)管理技能提升研修項(xiàng)目”由日本流通經(jīng)濟(jì)研究所研究員李雪分享日本超市精肉業(yè)態(tài)以商品企劃（MD）為核心的精細(xì)化經(jīng)營(yíng)體系。

從宏觀趨勢(shì)到微觀實(shí)操，豐富的同期活動(dòng)構(gòu)成了一個(gè)立體化的學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)，吸引了大量專(zhuān)業(yè)觀眾深度參與?，F(xiàn)場(chǎng)還有一系列新品發(fā)布會(huì)、對(duì)接會(huì)和國(guó)際交流會(huì)、研修營(yíng)，以及潮味VOGUE等系列活動(dòng)同期開(kāi)展。

展會(huì)即將結(jié)束，最后半日敬請(qǐng)把握！

時(shí)間：2026年4月17日9:00-14:00

（13:30停止入場(chǎng)）

地點(diǎn)：杭州大會(huì)展中心

誠(chéng)邀蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，共探零售發(fā)展新機(jī)遇！

掃描二維碼

注冊(cè)2026 CHINASHOP展會(huì)門(mén)票

更多2026 CHINASHOP展會(huì)內(nèi)容推薦：

建議收藏！2026 CHINASHOP觀展攻略

2026 CHINASHOP同期活動(dòng)全陣容揭曉

第二十六屆中國(guó)零售業(yè)博覽會(huì)展商名單全發(fā)布！

2027 CHINASHOP預(yù)訂會(huì)規(guī)則及流程公示

AI技術(shù)浪潮下，零售技術(shù)采購(gòu)偏好有哪些變化？

商超調(diào)改零售設(shè)備類(lèi)需求迎來(lái)井噴

2026 CHINASHOP發(fā)布「服務(wù)提質(zhì)」展會(huì)主題

2026全零售AI火花大會(huì)日程揭曉

4月杭州！2026中國(guó)超市大會(huì)重磅來(lái)襲

2026消費(fèi)品渠道創(chuàng)新峰會(huì)及選品會(huì)即將舉行

CHINASHOP商品館亮點(diǎn)搶先看

2026消費(fèi)品渠道創(chuàng)新峰會(huì)及選品會(huì)即將舉行

2026 CCFA金翼零售實(shí)踐案例評(píng)審陣容發(fā)布！