2025年5月8日，為期六天的IFFA2025展覽會在德國法蘭克福圓滿落下帷幕！本屆展覽會以“重新思考肉類與蛋白質(zhì)”為核心主題，召集了全球52個國家及地區(qū)的1,019家參展商，與來自144個國家及地區(qū)的63,117名專業(yè)觀眾共襄盛舉。IFFA2025通過規(guī)?；瘒H參與、前沿技術(shù)展示及多元化展會同期活動，不僅生動呈現(xiàn)了行業(yè)在智能生產(chǎn)、替代蛋白等領(lǐng)域的突破，更以“樂觀投資”的基調(diào)，為全球肉類加工及蛋白質(zhì)產(chǎn)業(yè)注入轉(zhuǎn)型動力，充分詮釋了行業(yè)在復(fù)雜經(jīng)濟格局下逆勢而上的創(chuàng)新活力與國際競爭力。

現(xiàn)場精彩回顧

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展后數(shù)據(jù)報告

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 展商數(shù)據(jù)

 1,019家參展商，來自52個國家及地區(qū)。

     全球參與度凸顯IFFA頂級國際平臺地位。

展商構(gòu)成

 觀眾數(shù)據(jù)

 63,117名專業(yè)觀眾，來自144個國家及地區(qū)，海外觀眾占比高達74%。

觀眾構(gòu)成

觀眾滿意度

50%觀眾對行業(yè)經(jīng)濟前景樂觀態(tài)度

98%達成參展目標(biāo)

95%對展品高度滿意度

觀眾來源國

Top10（德國以外）：中國，西班牙，波蘭，意大利，荷蘭，美國，巴西，烏克蘭，澳大利亞，奧地利。

歐洲以外地區(qū)參與度顯著提升，再次印證IFFA具備超強的國際影響力與吸引力。

高光中國

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除中國參展企業(yè)在IFFA2025的突出表現(xiàn)以外，本屆IFFA展覽會中國觀展團的參與度也尤為矚目，以超2,510人次的觀展規(guī)模首次躋身海外觀眾來源國第一，其核心構(gòu)成包括：

· 商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心考察團

· 國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟代表團

· 老字號企業(yè)代表團

· 中國肉類食品綜合研究中心考察團

· 其他中國食品和肉類加工業(yè)企業(yè)代表團

中國觀展團的規(guī)?；瘏⑴c不僅凸顯了中國食品加工產(chǎn)業(yè)鏈與肉類加工智能制造領(lǐng)域?qū)θ蚯把丶夹g(shù)交流的深度渴求，更標(biāo)志著中國企業(yè)實現(xiàn)了從“技術(shù)吸納” 向 “創(chuàng)新共研”的升級。作為全球食品產(chǎn)業(yè)增長極，中國觀展團的高規(guī)格亮相，也同時印證了對IFFA這一國際展覽平臺價值的高度認可。

下屆展期預(yù)告

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