隨著Wine to Asia 2025明天即將揭幕，屬于大灣區(qū)的葡萄酒與烈酒狂熱周已全面開啟。從5月8日至11日，我們聯(lián)合深圳最具風(fēng)格的酒吧與餐廳，攜手來自香港、臺北、新加坡、首爾、吉隆坡等亞洲城市的頂尖調(diào)酒師，侍酒師及主廚，共同打造國際化的酒類生活盛宴。

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Wine to Asia 2025

5月8日 20:00

Bar Mood 吧沐

深圳

Wine to Asia 官方開幕派對 · Wine to Asia × Hey Whisky

本屆展會指定國際物流合作伙伴 ITC Group 榮譽(yù)贊助。來自亞洲四地的明星調(diào)酒師齊聚一堂，聯(lián)手開啟全城慶典序幕，解鎖烈酒與調(diào)酒文化的多重維度。

5月9日 20:00｜2xFifty 

深圳

Filippo Oh

韓流來襲-Filippo Oh and Friends Takeover Night

來自韓國的自然酒專家、文化跨界先行者 Filippo Oh 將帶來以意大利釀酒哲學(xué)為基礎(chǔ)、融入韓國飲食文化的“韓風(fēng)新派酒體驗(yàn)”——他將帶來少見的韓國 NOLO 低醇酒款、風(fēng)格新穎的酒水組合，并分享背后的文化與釀造故事。

這是一場橫跨 國界 × 品類 × 酒類文化 的深度生活方式實(shí)驗(yàn)。四位風(fēng)格鮮明的嘉賓——發(fā)起人Filippo Oh，意大利自然酒研究者與 Buffo Wine 主理人，帶來他對意酒與飲食哲學(xué)的深刻解讀；韓國主廚 Seo Tae-hwa 將現(xiàn)場呈現(xiàn)地道又創(chuàng)意十足的韓式美食；創(chuàng)意韓式馬格利酒釀造者 Nicolas Lim 以及斯洛文尼亞 Kabaj 酒莊的 Jean-Michel Morel 則將以各自的代表酒款注入不同風(fēng)土的表達(dá)。

咨詢請聯(lián)系 Jimmy 509

5月9日 21:00｜Dew Lounge

深圳

Rainbow × William (Twenty-One Club 西安)

來自西安Twenty-One Club的 William 將與深圳的 Rainbow 聯(lián)袂演繹一晚精彩的風(fēng)味之夜。

5月10日 

Hope & Sesame Shenzhen 廟前冰室

深圳

Hope & Sesame Shenzhen× Four Pillars Gin × Bottega

領(lǐng)軍雞尾酒吧 Hope & Sesame 廟前冰室深圳店將攜手Four Pillars Gin的品牌大使Sebastian Robinson帶來限時特調(diào)，展現(xiàn)精致風(fēng)味的層次構(gòu)建。同時，來自上海的人氣比薩品牌 Bottega的聯(lián)合創(chuàng)始人Paolo Salvo將限時快閃登場，呈現(xiàn)極具意大利那不勒斯街頭靈魂的 “Fried Pizza” 炸比薩，為夜晚帶來油香與活力的味覺爆點(diǎn)。

5月9-11日 ｜Bar Choice

深圳

Official After Party @ Wine to Asia｜亞洲三城聯(lián)合客座

展會閉幕夜，當(dāng)然不能平淡收尾。三城四位調(diào)酒師集結(jié) Bar Choice，共同掀起一場文化、酒感與節(jié)奏交融的狂歡之夜：

Eric Pan｜Almostea茶不多 成都

Justin Tay & Marcus Kwok｜Cabinet 8 吉隆坡

Crawford So｜Paal & Gallows Humor 香港

SHANGHAI SINODRINK TRADING CO., LTD上海華飲貿(mào)易有限公司

佛山｜珠海｜深圳

Sinodrink華飲將攜手意籍調(diào)酒師 Simone Rizzello李澤龍 在大灣區(qū)三城舉辦三場別出心裁的意大利雞尾酒之夜。

5月9日｜佛山｜岱嶼 Bar On The ISIand

廣東省珠海市香洲區(qū)前山街道岱山路70號樂士文化區(qū)1棟第一層南側(cè)TR11室

5月10日｜珠海｜勍·Whisky&Cocktail

廣東省佛山市南海區(qū)桂城街道翠瀾路保利葉公館143-144號

5月11日｜深圳｜黑郵票爵士俱樂部

廣東省深圳市南山區(qū)沙河街道華僑城創(chuàng)意國北區(qū)A5棟134號

后續(xù)信息持續(xù)更新中

活動聯(lián)系人：容岷澤 811

葡萄酒類活動

5月9日-11日 

Wine to Asia 同行交流Party 

@ Wine Universe 

深圳

Wine Universe特設(shè)Industry Party, 為同行打造一個有趣而舒適的場外品鑒空間。

5月9日 18:00｜Les Cinq 

深圳

5月9日晚，25家中國酒莊，帶著41款得意之作，在Les Cinq等你來喝。YGCW Free Tasting 自由品鑒區(qū) 有一群年輕的葡萄酒釀造者，將自己融進(jìn)酒里，用葡萄酒表現(xiàn)自己的審美、追求和想法。Loong’s Toast Hidden Gem隱藏的珍寶 盲品區(qū)則致力于發(fā)掘知名酒莊的“隱藏款”，讓更多有意思、新上市的佳作為消費(fèi)者所認(rèn)識。一張門票，兩區(qū)通用，一次性領(lǐng)略中國酒的多種風(fēng)情。

5月10日

Living Wine Take Over @ Weeknd*

深圳

Wine to Asia Living Wine自然酒展商將轉(zhuǎn)戰(zhàn)華南自然酒標(biāo)桿酒吧 Weeknd*，將展會自然酒風(fēng)格延伸到城市真實(shí)場景中。

5月10日

 Bar Mood x Fine Bento

深圳

5月10日，Wine to Asia 聯(lián)合 Bar Mood 精心策劃特別活動，力邀廈門知名葡萄酒餐酒館 Fine Bento 的主理人何患（今年Wine to Asia Terroir Pop-Up區(qū)域的主理人），進(jìn)行一晚驚喜的takover！當(dāng)天，F(xiàn)ine Bento 將呈現(xiàn)極具地域特色的閩南風(fēng)味菜肴，并與甄選葡萄酒進(jìn)行跨界搭配，開啟一場福建風(fēng)土與葡萄酒文化的精彩對話。

5月11日 17:00

Closing Party @ Otheroof Wine House

深圳

今年Wine to Asia的閉幕派對將在OTHEROOF WINE HOUSE （阿得如福葡萄酒吧）內(nèi)進(jìn)行，OTHEROOF 成立于2020年，至今已有5年，而2025年，同時也是5周年紀(jì)念；屆時，OTHEROOF 將聯(lián)手一家即將在香港中環(huán)開業(yè)的港式西班牙料理餐廳CRUCE，在天臺和各位愛葡萄酒的朋友們，開一場狂歡閉幕派對。

跨界活動

5月8日｜Notti

深圳

NOTTI X Cantina del Gio ：

A Tasting Night to Remember

NOTTI聯(lián)手 Cantina del Gio，一晚限定的品鑒之夜。邀請臺北知名意大利餐廳 Cantina del Gio 主理人 Andrea Trevisan 客座侍酒師，兩岸意式風(fēng)格首次在深圳交匯，碰撞全新靈感。

5月9日 19:30-22:30

東海朗廷酒店

深圳

Spanish Night Event

魅力西班牙之夜 

由中國西班牙商會華南辦事處(The Spanish Chamber of Commerce in South China)舉辦的西班牙主題品鑒會，力邀葡萄酒大師Pedro Ballesteros MW出席，共同感受來自伊比利亞半島的美酒魅力。

咨詢請聯(lián)系: Samuel Rodríguez 297

5月9日 19.30-22.00 

麗思卡爾頓酒店 Paletto餐廳

深圳

Wine to Asia 特約晚宴

主辦方: Accademia Italiana della Cucina 意大利烹飪協(xié)會

Wine to Asia 將攜手意大利烹飪學(xué)院（Accademia Italiana della Cucina）聯(lián)合呈現(xiàn)一場特約晚宴，在葡萄酒與佳肴的交匯中感受意式生活方式的優(yōu)雅與傳承。

意大利烹飪學(xué)院于1953年7月29日創(chuàng)立于米蘭，由文化、工業(yè)和新聞界的精英代表組成，創(chuàng)始人為 Orio Vergani。自成立以來，該學(xué)院始終致力于保護(hù)、傳承與推廣正宗的意大利飲食文化，現(xiàn)已成為聯(lián)合國教科文組織認(rèn)證的“無形文化遺產(chǎn)”守護(hù)機(jī)構(gòu)之一。

咨詢請聯(lián)系: Paolo Facco , 374

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