下周，5月12-16日，以“純凈獨特，精粹聚集”為主題的2025年新西蘭葡萄酒巡展即將開啟，并登陸廣州、上海和青島這三大葡萄酒核心消費區(qū)域市場。

這一輪巡展也將匯集共計40家+展商、70+新西蘭葡萄酒品牌、300+款葡萄酒，全方位展示新西蘭各大產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質酒莊及品牌，完美呈現(xiàn)橫跨品類與風格的全貌式新西蘭風味地圖，成為近年來少有的全面展示新西蘭葡萄酒全貌的標志性巡展。

而作為本次巡展的一大核心熱點，新西蘭精品白葡萄酒的集中亮相也勢必將上演一輪國內白葡萄酒市場的年度大戲。

新西蘭白葡萄酒正引領著一場消費革命

自2021年以來，中國白葡萄酒市場熱度不斷升溫，葡萄酒的大眾消費開始“由紅轉白”。從相關的市場數(shù)據(jù)顯示，中國市場白葡萄酒的市場滲透率已開始從原來的5%向20%邁進。在整個品類消費的引領之下，葡萄酒的消費市場也開始發(fā)生明顯的變化，包括從場景、人群到飲用習慣，白葡萄酒正引領中國市場迎來新的消費浪潮。

在此消費趨勢的帶動下，以白葡萄酒為主要核心品類的新西蘭葡萄酒在近兩年來，迎來明顯的量額大幅雙增，與中國進口葡萄酒自2018年以來進入整體縮量發(fā)展的整體狀態(tài)呈現(xiàn)明顯的差異化。

尤其是以長相思這一代表性的葡萄品種為品類特色，其以穩(wěn)定的產(chǎn)品質量、領先的可持續(xù)發(fā)展實踐，不僅贏得了國際市場的信任，也在中國市場成為了白葡萄酒中獨樹一幟的標志性品類產(chǎn)品，成為中國大眾消費者的重要選擇。

從進口數(shù)據(jù)來看，新西蘭葡萄酒已在2023年、2024年連續(xù)兩年呈現(xiàn)量額的雙位數(shù)增長，2023年新西蘭靜止葡萄酒進口量額增速分別達到19.43%、18.29%，2024年進口量額增速分別達到16.28%、17.97%。

而這一進口規(guī)模上升的趨勢則還在加速。從2025年一季度來看，新西蘭2L及以下瓶裝葡萄酒的進口量額增幅更是增幅分別達到了40.98%、25.35%，從進口額上來看，已與美國、西班牙等來源國的規(guī)模相近。而在3月份，新西蘭2L及以下瓶裝葡萄酒的單月進口額更是達到了346.89萬美元，首次進入前五位，堪稱一次歷史性的突破。

而其以白葡萄酒品類為核心的產(chǎn)品結構，以及10美元/升的進口均價，通過高端的精品酒定位，在原本相對中低價位的白葡萄酒品類中傲視群雄，也成為了中國市場中高端精品白葡萄酒的標桿。

從某種意義上來看，新西蘭葡萄酒的逆勢增長，在新消費趨勢的共同帶動之下，正引領著一場中國葡萄酒市場的消費革命。

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40家+展商、70+品牌、300+酒款，全景式呈現(xiàn)新西蘭風土全貌

從本輪巡展規(guī)模來看，40家+展商及旗下70+新西蘭葡萄酒品牌和300+款葡萄酒，將全方位的呈現(xiàn)新西蘭葡萄酒的代表性產(chǎn)區(qū)、品牌和酒款，全景式的呈現(xiàn)出新西蘭葡萄酒的風味地圖。

其中即包括了中國市場耳熟能詳?shù)脑旗F之灣（Cloudy Bay）、蠔灣（Oyster Bay）、虔途（Church Road）、百碧祺（Babich Wines）等品牌，也有第一次亮相新西蘭葡萄酒巡展的馬爾堡Caythorpe Family Estate、A & K Wines、Huia、Vavasour、Castlebrae Vineyard等酒莊，霍克斯灣Kate Radburnd，內爾森的Heaphy酒莊，北坎特伯雷Terrace Edge，中奧塔哥的Dicey酒莊，以及馬丁堡的Te Kairanga等諸多酒莊。

同時，一些尚未正式進入中國市場的新星酒莊，如馬爾堡的Deep Down Wines、中奧塔哥的Akitu Wine、馬丁堡的Dublin Street Wines等，也將以本次巡展為契機，為即將登陸中國市場預熱，展示新西蘭葡萄酒的品牌新聲。

從各個品牌所屬的產(chǎn)區(qū)來看，本次巡展涵蓋了新西蘭代表性的馬爾堡、霍克斯灣等標志性的產(chǎn)區(qū)，堪稱年度新西蘭美酒旗艦品鑒會，可以從馬爾堡長相思到中奧塔哥黑皮諾，一站式縱覽100%純凈新西蘭風土和風貌。

而除了葡萄酒之外，在本次巡展現(xiàn)場還將匯聚新西蘭頂級礦泉水品牌“寰彼極”、新西蘭最大蘋果生產(chǎn)商之一的蘋果先生（Mr Apple）等特色食品飲料，以及新西蘭航空獨具特色的空中酒廊，享譽世界級聲譽的林肯大學新西蘭葡萄酒相關留學課程，Motueka Creamery 冰淇淋等，為業(yè)內人士打造一站式的全鏈路新西蘭純凈體驗。

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三大主題大師班，全方位解碼新西蘭葡萄酒的增長奧秘

在本輪巡展的同時，三大關于新西蘭葡萄酒的主題大師班也將同步在廣州、上海和青島輪流上演，通過解鎖純凈風土與百年匠心，將大師班打造成了葡萄酒專業(yè)人士的進階殿堂，全方位的解讀新西蘭葡萄酒的增長奧秘。

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三大主題大師班將特邀頂尖講師，圍繞新西蘭核心品種、產(chǎn)區(qū)與百年名莊，展開三場主題鮮明的沉浸式大師班——從長相思的純凈浪潮到黑皮諾的獨特優(yōu)雅，到百年酒莊的流量密碼，再到頂級產(chǎn)區(qū)的風土魅力，全方位解碼新西蘭葡萄酒。

主題一

長相思的浪潮·黑皮諾的秘境

——新西蘭葡萄酒雙星大師班

由新西蘭葡萄酒國家行業(yè)機構New Zealand Winegrowers領銜，以三位頂級新西蘭葡萄酒認證講師趙鳳儀MW、呂楊MS以及梁揚DipWSET組成的豪華講師團隊，分別在上海、廣州及青島深度剖析新西蘭“雙星品種”長相思與黑皮諾的多樣性。

一方面，從馬爾堡經(jīng)典不銹鋼桶發(fā)酵的清新果香，到橡木桶陳釀的復雜層次，再到子產(chǎn)區(qū)的風格多樣性，探索長相思不同的風味圖譜；另一方面，深入探索以深色果香、精美的結構感脫穎而出的新西蘭中奧塔哥和馬丁堡等地的黑皮諾。

主題二

百碧祺酒莊大師班

——百年匠心，闡釋新西蘭風土

作為新西蘭葡萄酒業(yè)的先驅，百碧祺酒莊(Babich Wines)承載著1916年至今的家族傳承，是這片純凈土地上唯一一家擁有百年歷史的家族酒莊。在霍克斯灣與馬爾堡的15座可持續(xù)認證葡萄園中，每一株藤蔓都訴說著對風土的極致追求，每一款美酒的背后，都是釀酒師們的匠心所在。

兩位頂級新西蘭葡萄酒認證講師趙鳳儀MW和梁揚DipWSET，將分別在廣州、青島帶領現(xiàn)場嘉賓深入百年酒莊的釀造核心，并解析精品酒莊如何在市場中保持獨特魅力，品鑒跨越世紀的匠心之作，觸摸新西蘭葡萄酒最本真的靈魂。

主題三

新西蘭珍釀三部曲：

馬丁堡·馬爾堡·中奧塔哥大師品鑒會

由全球豪華酒業(yè)巨頭Foley Wines攜旗下五家名莊重磅亮相，并借由巡展契機，在趙鳳儀MW的主持下，分別在廣州、上海首次開設中國專場大師班，深度品味旗下風土三部曲：馬丁堡的優(yōu)雅黑皮諾、馬爾堡的經(jīng)典長相思、中奧塔哥的冷涼產(chǎn)區(qū)標桿，展現(xiàn)新西蘭多元風土的可能性。

Foley Wines是全球領先的豪華葡萄酒與烈酒集團。自成立以來，通過一系列戰(zhàn)略性收購，將業(yè)務擴展至美國、法國、阿根廷和新西蘭等地，旗下包括了馬爾堡的Grove Mill、Vavasour、Dashwood，中奧塔哥的Mt Difficulty，以及馬丁堡的Te Kairanga等知名酒莊。

2025新西蘭葡萄酒巡展特色體驗！

巡展現(xiàn)場還將匯聚新西蘭頂級礦泉水、新西蘭蘋果等特色食品飲料，以及新西蘭航空的空中酒廊，享譽世界級聲譽的新西蘭葡萄酒相關留學課程等，為業(yè)內人士打造一站式的難忘新西蘭體驗。

源自新西蘭深層含水層的“寰彼極”礦泉水，歷經(jīng)300年透過火山巖過濾，富含對皮膚、頭發(fā)有益的二氧化硅。其純凈度與絲滑質地不僅提升葡萄酒風味，更為品鑒體驗增添風采。標志性的玻璃瓶設計巧妙點綴餐桌，不喧賓奪主。因其卓越純凈度和口感，成為全球頂級餐廳之選，是提升用餐體驗的精致選擇。

Mr Apple新西蘭蘋果先生作為新西蘭最大的垂直整合型蘋果種植商 、包裝商和發(fā)貨商，以及中國最大的新西蘭蘋果出口商，蘋果先生一直致力于生產(chǎn)安全、可追溯、高品質、多品類的蘋果。每年的二月到九月，Mr Apple蘋果先生持續(xù)為全球超過60個國家地區(qū)輸出優(yōu)質蘋果，并以此聲名遠播。自品牌成立以來，Mr Apple蘋果先生只生產(chǎn)蘋果一種水果，并100%秉承“一切以蘋果為先”這一原則，為全球 消費者帶去卓越品質的蘋果，從而極大提高消費者復購率。因此，Mr Apple蘋果先生也被譽為新西蘭的“蘋果專家”。

蘋果果皮恰如盛放的玫瑰，嬌艷欲滴，浪漫誘人。果肉確實細膩亮眼的白，好似唇紅齒白的佳人。果肉緊實多汁，脆爽甜嫩，帶著微微的酸，更顯清新，一口咬下，咔嚓飆汁。自帶玫瑰香氣，越嚼越香，口中還會余留淡淡香氣，縈繞回味。

新西蘭航空成立于1940年，是新西蘭的國家航空公司，世界上最大航空聯(lián)合體—星空聯(lián)盟（Star Alliance）的一員，總部設立在奧克蘭，憑借其創(chuàng)新理念、機上產(chǎn)品、航空設計、品牌特色、市場表現(xiàn)和客戶服務等而享譽全球。新西蘭航空榮獲知名航空專業(yè)評鑒網(wǎng)站的「2025全球最安全航空公司」，「2024最佳豪華經(jīng)濟艙」和「2024最佳經(jīng)濟艙」的獎項，并在世界范圍內屢獲殊榮。

林肯大學創(chuàng)建于1878 年，是英語國家中第一個在相對涼爽的氣候條件下開展葡萄栽培和葡萄酒釀造教學與研究的高等學府，在世界上處于領先地位。林肯大學提供新西蘭最全面、最廣泛的葡萄和葡萄酒專業(yè)的本科和研究生文憑課程，畢業(yè)生遍布于世界眾多著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，一些畢業(yè)生已經(jīng)獲得了葡萄酒大師的最高榮譽。

本輪2025年新西蘭葡萄酒巡展的自由品鑒會及大師班報名現(xiàn)已開啟，品味純凈與多樣，共同拓展下一個中國葡萄酒消費增長引擎的流量密碼！