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德國烘焙展（IBA）是國際烘焙行業(yè)首個(gè)專業(yè)烘焙展。1949年由德國烘焙協(xié)會(huì)創(chuàng)立。無論您是代表新勢(shì)力的中小型企業(yè)，還是工業(yè)烘焙領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)者，來自世界各地的烘焙領(lǐng)導(dǎo)者都將展示完美的機(jī)器、設(shè)備、產(chǎn)品和服務(wù)以及新技術(shù)。

展會(huì)時(shí)間：2025年05月18日-05月22日

所屬行業(yè)：烘焙焙烤

展會(huì)地址：德國杜塞爾多夫會(huì)展中心

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德國烘焙展（IBA）為參與者提供了一個(gè)行業(yè)互動(dòng)、靈感和技術(shù)創(chuàng)新的盛會(huì)。來自46個(gè)國家和地區(qū)的參展商齊聚德國，在10個(gè)展廳展示豐富的創(chuàng)新產(chǎn)品，為參與者帶來獨(dú)特的體驗(yàn)。

作為烘焙行業(yè)的知名交易會(huì)，IBA提供了豐富的展示內(nèi)容，無論是新手還是經(jīng)驗(yàn)豐富的高手，都可以在這里找到自己想要的。德國面包師聯(lián)合會(huì)主席Michael Wippler表示：“今年，青年才俊的話題特別受到我們的關(guān)注，展會(huì)不僅促進(jìn)了優(yōu)秀人才的良性競爭，還成功頒發(fā)了國家榮譽(yù)勛章。此外，烘焙行業(yè)學(xué)生還在現(xiàn)場(chǎng)參加了各類相關(guān)活動(dòng)，如青年才俊日、烘焙培訓(xùn)課程等。我們希望利用iba這樣一個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)，激發(fā)年輕人對(duì)烘焙行業(yè)的熱情?！?/p>

今年，參展商展示了烘焙數(shù)字化的各個(gè)方面——從具體的案例到未來的選擇！從發(fā)展愿景到實(shí)際應(yīng)用，我們安排了一系列的研討活動(dòng)和豐富的產(chǎn)品展示。此外，我們還推出了一個(gè)新的IBA數(shù)字展示區(qū)，致力于數(shù)字化的核心主題?！痹搫?dǎo)演蘇珊·塞德曼（Susann Seidemann）說。

德國烘焙展（IBA）為國內(nèi)外烘焙行業(yè)樹立了標(biāo)桿。只有在2000年代中期，我們才能看到如此深刻的產(chǎn)品展示，如此多樣化的創(chuàng)新，以及如此驚人的決策者參與水平。

德國烘焙展（IBA）為參展商和參觀者提供一系列專業(yè)級(jí)別的活動(dòng)、培訓(xùn)和比賽。來自世界各地的資深烘焙專家和決策者將共同探討當(dāng)前的熱點(diǎn)話題和行業(yè)發(fā)展方向。

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