上海亞太素食展AVE（ASIA VEGETARIAN FOOD EXPO）作為亞太地區(qū)聚焦素食品、植物基食品、替代蛋白技術(shù)及可持續(xù)生活方式的素食展會(huì)。以“素食新食尚 素造新生活”為主題，致力于推廣素食生活方式，連接全球素食品牌、供應(yīng)鏈企業(yè)、投資機(jī)構(gòu)與終端消費(fèi)者，通過(guò)產(chǎn)品展示、技術(shù)研討與商業(yè)對(duì)接，推動(dòng)素食產(chǎn)業(yè)從趨勢(shì)到常態(tài)的跨越式發(fā)展，助力實(shí)現(xiàn)可持續(xù)食品創(chuàng)新/低碳生活方式]的全球?qū)嵺`。

為廣泛傳播新時(shí)代素食文化，弘揚(yáng)健康飲食理念，引領(lǐng)素食餐飲新風(fēng)向，更好地搭建素食餐飲從業(yè)者交流與合作平臺(tái)。上海亞太素食展AVE（ASIA VEGETARIAN FOOD EXPO）同期舉辦上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)，展覽規(guī)模綜合預(yù)計(jì)12萬(wàn)平米，參展企業(yè)3000余家。

知名參展企業(yè)：全食物日記、益海嘉里、媽子素、生幼堂、小磨盤、星植代、素滿香 、麗星、隨緣、百歲密碼、慈上、豆鮮道、阿華、果奇奇、 活力善、日晟嘉德、兆弘基業(yè)、蒙北燕麥、拉薇lavera、妙潔盛世、十方有機(jī)。饒野芳物、金谷力、鴻禧志業(yè)、樸舒、有聲林、一凡植造、魔芋家族、雅琪朵、星源、欣生無(wú)界、尚素、壽天養(yǎng)、洪福生物、植物肉(杭州)健康、豐碩來(lái)、寶伢食養(yǎng)科技、東邊胖貓、探酷科技、梅林正廣和、禮威拉商貿(mào)、宸星食品、和易九方、統(tǒng)樂(lè)貿(mào)易、慈乾生物、零添誠(chéng)科技等。

呈現(xiàn)年中選素食盛宴品牌云集，共赴素食美食之約！上海亞太素食展AVE（ASIA VEGETARIAN FOOD EXPO）集中展示了超過(guò)6000款創(chuàng)新素食產(chǎn)品。10場(chǎng)論壇，1場(chǎng)博主圓桌會(huì)議+1場(chǎng)素食創(chuàng)新菜品大賽。全方位呈現(xiàn)了行業(yè)的新產(chǎn)品、新服務(wù)、新應(yīng)用與豐碩成果。是AVE亞太素食展內(nèi)容傳遞豐富度與商貿(mào)用心度的最佳佐證。