山東（國際）農產品交易會在山東省農業(yè)農村廳業(yè)務指導下，由山東省農業(yè)貿易促進會主辦，依托山東農業(yè)大省優(yōu)勢，以“好客山東”文化匯聚全國涉農企業(yè)、經銷商、采購商，構建高水平開放型產銷對接平臺與權威農產品品牌展示窗口，致力于打造全國領先規(guī)模的農產品產地展。

山東（國際）農產品交易會于山東國際會展中心舉辦，包含2、3、4、5號館，展示展覽面積46000㎡，共設立六大主題展區(qū)。

【農產品綜合展區(qū)】集中展示山東16地市優(yōu)質特色農產品、區(qū)域公用品牌產品及地理標志產品，同時吸納全國各省市優(yōu)質特色農產品入駐

【支援協作幫扶地區(qū)特色農產品展區(qū)】特邀山東省對口支援和東西部協作地區(qū)組織特色農產品赴魯展示推介

【茶葉展區(qū)】濟南市作為南茶北銷的核心樞紐，本展區(qū)全面覆蓋六大茶類、再加工茶產品，同步展示茶具茶器、茶服、茶點、茶制品、新式茶飲，以及茶包裝設計、茶空間規(guī)劃方案、茶文化創(chuàng)意產品等

【漁業(yè)展區(qū)】展示冷凍水產品、冰鮮水產品、鮮活水（海）產品、干制水產品及各類水產加工食品

【農業(yè)科技成果轉化展區(qū)】匯聚國內外科研機構及農業(yè)高校的前沿科技成果，重點展示農業(yè)新品種、先進種植養(yǎng)殖技術、農業(yè)新材料、農產品加工新技術及相關創(chuàng)新產品

【智慧農業(yè)和金融服務展區(qū)】展示農業(yè)物聯網設備、智能種植養(yǎng)殖系統(tǒng)、農業(yè)大數據平臺、農業(yè)信息化管理工具等，展現智慧農業(yè)發(fā)展趨勢；呈現金融、擔保、保險等機構助力鄉(xiāng)村振興的典型成果。