中國國際肉類工業(yè)周（CIMIE）是全球肉類企業(yè)和同行關(guān)注和參與的焦點(diǎn)。作為UFI認(rèn)證的肉類行業(yè)頂級盛會，匯聚了2000多家國內(nèi)外領(lǐng)先企業(yè)，涵蓋畜禽屠宰、深加工、冷鏈物流、智能裝備、包裝技術(shù)、替代蛋白等全產(chǎn)業(yè)鏈。

行業(yè)周期間，將舉辦多場行業(yè)前沿會議，邀請政府主管部門、駐華使領(lǐng)館、國內(nèi)外肉類行業(yè)組織和企業(yè)嘉賓參加。他們將分享肉類行業(yè)各細(xì)分行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢，解讀政策，探討通過技術(shù)創(chuàng)新和服務(wù)貿(mào)易為產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能的路徑。通過圓桌論壇、新品發(fā)布會、國際交流等會議內(nèi)容，共同促進(jìn)行業(yè)合作與交流。

中國國際肉類工業(yè)周（CIMIE）匯集了來自世界各地的肉類行業(yè)巨頭。展品涵蓋肉類產(chǎn)業(yè)鏈各個領(lǐng)域，包括鮮肉、加工肉制品、深加工肉制品、屠宰設(shè)備、加工設(shè)備、包裝設(shè)備及材料、食品配料、冷鏈物流等，呈現(xiàn)行業(yè)最新技術(shù)和產(chǎn)品。成千上萬的人參觀和談判。產(chǎn)銷交流合作平臺加快搭建，產(chǎn)業(yè)集群效益顯著。

展望從肉類生產(chǎn)大國向肉類生產(chǎn)強(qiáng)國的轉(zhuǎn)型，中國肉類協(xié)會會長陳偉提出了促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的五大關(guān)鍵舉措：加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，提升前端養(yǎng)殖技術(shù)水平和效率；推進(jìn)工業(yè)支農(nóng)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展；建立市場化機(jī)制，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的平臺效率；充分利用國內(nèi)和國際兩個市場，平衡進(jìn)出口貿(mào)易。加強(qiáng)政策引導(dǎo)，為行業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的政策環(huán)境。

中國肉類產(chǎn)業(yè)正朝著更高品質(zhì)、更高效、更可持續(xù)的方向發(fā)展，必將實現(xiàn)從“大”到“強(qiáng)”的歷史性跨越。中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周（CIMIE）為全球牛羊產(chǎn)業(yè)從業(yè)者搭建了又一個交流、展示、合作的平臺。