香港國際茶博會（HKTDC Hong Kong International Tea Fair）是亞洲領先的茶葉貿易平臺，帶來種類繁多的優(yōu)質茶葉和茶具。香港國際茶博會展出的茶葉產品種類繁多，包括名茶、加工茶、茶飲料、茶包裝、茶葉加工機械和檢測服務、茶具和茶工藝品。

來自世界各地的茶人把這里作為認識新茶和結識新茶朋友的地方。他們帶著好奇和喜悅喝茶，氣氛自然不同。真正以做全球茶葉生意為宗旨，也讓這里的交流變得深入，各種需求聚集在這里。即便是小到改造成綠茶品鑒杯形的紅酒杯出現(xiàn)在茶展上，也在悄然融合著東西方的飲茶習慣……

看茶不只是看茶，更能領略香港國際茶展的魅力。如果你參觀過香港國際茶葉展，你可能會突然有點不舒服，因為與許多地方的許多茶葉展不同，這里似乎少了安靜的氣氛，多了生活的氣氛。

受廣東生活文化的影響，香港的飲茶習俗十分盛行。19世紀中期，香港相繼出現(xiàn)三元樓、興華樓等茶館?！耙槐瓋杉敝饾u成為由廣東傳入香港的特色茶館文化。后期，粵菜的加入豐富了粵菜餐廳的特色，但餐桌上仍有一壺濃茶。

香港是一個重要的貿易中心，這也影響著茶展的方向。第一次來茶展的人可能會失望，很多人誤以為這是一個銷售場所，其實它是一個提供貿易往來的平臺，而也正是因為這種特殊的屬性，使得茶展有了自己的特色，能夠舉辦多年。

香港國際茶博會就像一座連接中國與世界的橋梁，茶的味道、茶的總和和茶的新奇在這里交融。不僅茶的背后，是“茶與世界”的愿景，在這里有生動的詮釋。